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6步打造吸金菜单,易理解好落地,做餐饮必学

【课程介绍】
在这个竞争激烈的餐饮市场中,一份精心设计的菜单不仅是菜品的展示板,更是吸引顾客、提升复购率的金钥匙。今天,就让我们一起揭秘“6步打造吸金菜单”的实战策略,让你的餐厅在众多竞争者中脱颖而出,成为食客心中的不二之选!
打造一份吸金菜单,是餐饮成功的重要一环。通过上述六步策略,你不仅能吸引顾客的目光,更能触动他们的味蕾,建立起深厚的品牌忠诚度。记住,好的菜单设计是艺术与商业的完美结合,它是你餐厅最直接的“代言人”。现在,就行动起来,让你的餐厅成为食客心中的美食圣地吧!
【课程内容】
1-01节一本万利菜单方法论,mp4
1-02节如何从一本菜单到一本万利.mp4
1-03节一本万利蜘蛛生态系统承模式、接定位、呈菜单,mp4
1-04节设计一本万利菜单的起点“四应”实现应景.mp4
1-05节实现一本万利的六大中心思想,mp4
1-06节六步完成应景价值设计-应客 01.mp4
1-07节六步完成应景价值设计-应客 02.mp4
1-08节组建万利团队.mp4
1-09节工具课-一本万利应景价值设计表01.mp4
1-10节工具课-一本万利应景价值设计表02.mp4
1-11节一本万利结构布局六步骤01.mp4
1-12节一本万利结构布局六步骤02.mp4
1-13节一本万利结构布局六步骤03.mp4
1-14节一本万利布阵六规则01.mp4
1-15节一本万利布阵六规则02.mp4
1-16节一本万利布阵六规则03.mp4
1-17节一本万利排兵五星法,mp4
1-18节ABC战力检测法与赢利策略,mp4
1-19节什么是一帅九将.mp4
1-20节菜品九大基因.mp4
1-21节一帅九将设计七要点.mp4
1-22节工具课-系统承载力检测表,mp4
1-23节工具课–本万利点菜模型设计,mp4
-24节工具课-一本万利布阵菜单板块规划设计,mp4
1-25节工具课-ABC战力检测,mp4
1-26节工具课-ABC盈利策略,mp4
1-27节工具课–帅九将赢利策略,mp4
1-28节工具课-产品设计表01.mp4
1-29节工具课-产品设计表02.mp4
1-30节工具课-模拟点菜模型,mp4
1-31节“三好七增”产品价值倍增策略01.mp4
1-32节“三好七增”产品价值倍增策略02.mp4
1-33节一本万利价值定价法01.mp4
1-34节一本万利价值定价法02.mp4
1-35节双A产品销售设计,mp4
1-36节工具课-价格带分析,mp4
1-37节一本万利全维菜单布局设计01.mp4
1-38节一本万利全维菜单布局设计02.mp4
1-39节一本万利平面菜单设计01.mp4
1-40节一本万利平面菜单设计02.mp4
1-41节一本万利菜单面世四步骤,mp4
1-42节全维菜单协同作战 持续升级.mp4
1-43节优化产品效能.mp4
1-44节一本万利全维菜单销售矩阵设计,mp4
1-45节一本万利菜单闭环管理,mp4
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